今天貓奴前進到大順附近覓食,話說大順一路沿線除了COSTCO及家樂福之外,最近還出現了

「悅誠廣場」以及旁邊即將開幕的「義享天地」等百貨公司,儼然形成百貨一條街的景象

而今天要介紹的餐廳是位在鼎山街上靠近大順家樂福的一家台式簡餐料理

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這間餐廳店名就叫"這間",名字倒是挺有趣的,開幕距今還不到一個月,因此就先替大家來嘗嘗口味了

該餐廳比鄰在兩家吃到飽火烤兩吃附近,想必身為高雄人應該都是吃過或是聽過的,

而它的招牌設置在一樓,實在很容易就讓人擦肩而過阿~

店門口還擺上了商業午餐的優惠布條,吸引顧客上門

店門外左側有園藝裝飾,右側有店家提供雨傘架及雨衣吊掛的地方,

對於快發霉的高雄實在是很需要的一項設施~

左邊則有店家設置的可愛擺飾以及形塑的田園風格增添生氣

店內裝潢以白色牆面搭配紅磚及木紋地板塑膠貼皮,整體走的是一種鄉村風

入口右側則有店家擺設的一些日本動漫模型,還有慶賀開幕的花籃

櫃台則是有店家擺上的療癒植栽以及開幕活動所用的轉蛋機

而目前店家舉辦開幕月活動,來電打卡即享95折優惠,滿350再獲扭蛋一次的優惠機會

店家主打的料理是鍋燒、定食以及丼飯三種系列,尤其定食的部分還有提供白飯吃到飽的服務,

而貓奴當天點的是定食系列以及商業午餐兩種,因為照片看起來比較有特色,順便比較兩者之間有什麼差異

一開始上菜的是飲料的部分,而貓奴選擇了店家提供的紅茶以及冬瓜茶兩種,

冬瓜茶一入口時,感覺味道偏淡,想說紅茶是否能夠扳回一城,沒想到...喝下去完全勾勒不出我記憶中紅茶的滋味

難得用這麼有質感的玻璃容器裝填飲料,但是沒辦法相互呼應實在是相當可惜啊~

不過目前用餐店家就贈送史萊姆療癒小物,感受的到店家的用心

◀糖醋雞丁-商業午餐▶

商業午餐內含主餐一道、小菜兩份以及飲料一杯

主餐的部分,雞丁外皮偏硬且內裏乾柴,缺乏鮮嫩多汁的感覺,糖醋稍酸而帶點鹹,

吃起來不像道地的糖醋料理般那麼黏稠,讓人白飯一口接一口

◀泰式打拋豬肉-定食系列▶

定食系列則有主餐一道、小菜三份、蛋料理一份、湯品一份以及飲料一杯

打拋豬肉的部分雖然拌炒番茄、九層塔等常見的佐料,吃起來卻沒有酸酸、甜甜與辣辣的泰式滋味,

反而像台式料理的炒肉末味道,讓人有些失望

炒時蔬則像是水煮方式處理,外表不如熱炒般油亮,吃起來也不顯清脆

蛋料理店家當天提供的是色彩繽紛的三色蛋,吃起來口感紮實,帶點鹹蛋的鹹香,這是我覺得比較好的一道小菜

湯品則是冬瓜魚丸湯,很一般的家常味道,沒什麼能贅述的

訪後心得
店家環境給予人簡單清爽的感受,在用餐結束後還會詢問客人是否滿意今天的口味並馬上整理桌面維持清潔,

可見其積極改善的態度,只是因為個人口味不同我就沒有直講我的內心感受了...

在口味部分,貓奴認為主菜多跟印象中的口味是有些偏離的,而小菜除了蛋料理之外,沒有什麼讓人驚豔的地方,

尤其若要主打手做料理的話我覺得就不該出現素麵筋這種醃漬類的現成食品,而提供的兩項飲料濃厚度略顯不足...等等問題都是貓奴覺得比較可惜的部分。

整體而言,店家提供的菜色偏向家庭式的口味,若以這個價位來說,我認為有其他很多很好的選擇。

這間手做料理

地址:高雄市三民區鼎山街492號
電話:(07)383-8382
營業時間:11:00-14:00,17:00-21:00(每周二公休)
粉絲專頁:這間 手做料理

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